Butter selber machen ist kein Hexenwerk. In diesem Rezept zeige ich dir, wie du leckere Butter aus Sahne einfach selber machen kannst. In Zeiten wo man alles mit Hilfe eines Knopfdrucks auf dem Smartphone nach Hause geliefert bekommen kann, ist es schön, mal wieder Sachen selbst zu machen. Auch wenn man das nicht muss und es dafür keinen praktischen Grund gibt. Einfach weil es Freude bereitet, etwas selbst zu erschaffen und herzustellen. Ein Brot backen zum Beispiel. Oder eben Butter selber machen. Das Sprichwort „sich die Butter nicht vom Brot nehmen lassen“, bedeutet, für sich einzustehen und sich etwas wichtiges nicht wegnehmen zu lassen. Das sagt doch schon alles, oder?…